從古至今，插花都是一門高雅的藝術，古人看花是有分別的，飲酒對自然生長的花，飲茶對瓶中插花，在寄情花木中, 每朵花、每片葉都蘊涵著深長的意味。

文人插花別有情趣，已成為他們生活中不可缺少的內容，除琴棋書畫外，又形成插花、掛畫、點茶和燃香的“生活四藝”，撰寫出不少插花詩作。

民風尚花

插花在宋代成為民間社交的禮儀，歐陽修的《洛陽牡丹記》中有：“洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴賤，皆插花。雖負擔者亦然”。每到春天都要舉行盛大的花會和插花比賽，熱鬧非凡。

花養(yǎng)、花擇

宋代插花不僅講求插得好，插得妙，還講究花命的維持。在花材保鮮技術研究方面發(fā)明了許多既簡便實用又科學的方法和配方，有些方法至今仍具現(xiàn)實參考價值和指導意義。趙希鵠在《洞天清錄》中提及，“古銅器入土年久受土氣深，以之養(yǎng)花花色鮮明如枝頭開速而謝遲，或謝則就瓶結實，若水銹傳世古則否陶器入土千年亦然”，可見古銅器養(yǎng)花有保養(yǎng)的功能。蘇軾的《格物粗談》、林洪的《山家清供》也有類似的敘述。

隨著深入探討插花著作、詩詞漸多問世，為中國傳統(tǒng)插花藝術理論體系的建立奠定了基礎，豐富了中國傳統(tǒng)花文化的內涵。范大成在《范村梅譜》中，對梅花的選擇和品賞最為精辟，書中說：“梅以韻勝， 以格高，故以橫、斜、疏、瘦，與老枝陘奇者為貴�！� 這經驗之談也成為中國古典插花藝術的準則。

花器

宋代插花的花器，如花瓶、畫盆已經是專門的造型，和日用器皿區(qū)別開來，各大窯口幾乎都有生產專門用于插花的花器。

當時的插花既有自由、愜意的竹筒插花、也有發(fā)古幽思的用商周鼎彝作花器的插花。插花容器的制作與改良，繼五代發(fā)明占景盤后，宋朝又發(fā)明了三十一孔花盆、六孔花瓶、十九孔花插等，可視作現(xiàn)代插花用的劍山原型，可見當時對花枝的插置布局已有一定藝術構思。同時，宋人花架也十分考究，這大大促進了陶瓷、漆雕、術器等工藝的發(fā)展。

花德

宋代的儒士總是把哲思與花木、與大自然相聯(lián)系。所以，文人義士常以花材影射人格，花材多用松、柏、竹、梅、蘭、桂、山茶、水仙等素雅者，表達人生抱負、理想。結構上則注重以清為精神之所在，以疏為意念之依歸，體現(xiàn)自有純美的意境。

如以梅之傲雪凌霜、蘭之幽懷若谷、竹之虛心有度、菊之玉潔冰清, 作為“四君子”;或以傲骨錚錚的青松、高風亮節(jié)的竹、剛強不屈的梅，組成“歲寒三友”，比擬文人雅士清高、孤潔的性格。

將花卉賦予花德，以花寓意人倫教化，成為宋代花藝的重心。有跡可尋的插花，至少唐以前在中國已經出現(xiàn)，甚至有人認為是漢代就有，不管何時有的，都還相對簡單，多與祭祀或供奉有關。宋元時期，中國插花進入了普及時期，雖然國力已不如唐時強盛，但畢竟結束了五代的割據局面，經濟文化更加進步。“人文之善”是社會生活的境界、人際交往的境界，在天人合一的傳統(tǒng)哲學觀下，能體會的是靜觀萬物，是時光的變遷。

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