在物欲橫流的現(xiàn)今社會，在繁忙勞碌的工作生活中，人們頂著壓力到處奔波，為生活而勞作。如今，美食成為了一種人生享受。廚師能夠做出色香味俱全的美食佳肴，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。下面是小編搜集整理的一篇關于國家名廚榜上的烹飪技能大師陳鐵林的相關介紹，更多名廚信息請關注唯學網(wǎng)技能培訓欄目廚師頻道。具體內(nèi)容如下：

陳鐵林，男，生于1966年2月6日，祖籍河南南陽，中共黨員。國家烹飪高級技師、職業(yè)技術考評師、河南省豫菜文化研究會理事，鄭州市廚協(xié)常務秘書長、中國《東方美食》雜志社記者、中國《食品質量報》記者，現(xiàn)任明珠大酒店行政總廚。

被譽為“烹壇黑馬”的陳鐵林，1985年高中畢業(yè)后從事烹飪工作至今已有16年之久，他以頑強的毅力、過人的膽識、進取的精神和務實的作風，曾獲得過“98首屆世界華人烹飪技藝表演賽”的個人金牌，為河南廚師爭得了榮譽，在省豫菜文化節(jié)期間任鄭州市代表隊隊長的陳鐵林又獲了個人表演一等獎、優(yōu)秀組織獎等。又在1996年、1997年連續(xù)兩屆摘取“廚協(xié)杯”、“金杯”桂冠，他思路開闊、愛好廣泛，獨創(chuàng)的“97回歸念餐”、“世界之最”菜系、“歌曲名菜”和“奧運娛樂”菜系及《西游記》藝術菜系，構思奇巧、匠心獨具，還在我省各大新聞媒體發(fā)表專著，頗得業(yè)內(nèi)人士一致好評。

陳鐵林的座佑銘：

孝心對父母 忠心對老師

誠心對朋友 細心對工作

虛心對學習 雄心對未來

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